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Barsieb Venus 1 | Dreizack offen
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Das Barsieb Venus fällt direkt mit seinem auffälligen Design ins Auge. Statt wie üblich nur mit kleinen Löchern durchstochen, wurde bei diesem Hawthorne Strainer eine Dreizack-Form aus der Trägerplatte entfernt. Es sieht so aus, als würde der Dreizack aus dem Griff herausragen.
Die Trägerplatte besitzt keine Arme zum auflegen auf die Oberkante von Cocktailshakern, dafür läuft die Spirale vollständig um die Trägerplatte. Zum Eingießen von Cocktails legt man es wie einen Julep Strainer in das Mixingglas oder den Cocktailshaker.Durch seine Form eignet es sich sehr gut für die Throwing – Rolling Technik.
Der Griff ist hinter der Trägerplatte doppelt gebogen. So erhält man drei verschiedene Positionen zum Auflegen und kann das Barsieb an unterschiedliche Durchmesser anpassen.
Da durch die Dreizack-Form eine relativ große Öffnung im Barsieb vorhanden ist empfehlen wir bei Cocktails die mit Minze bzw. anderen festen Zutaten gemixt werden oder wenn auch keine kleinen Eisstücke mit in das Cocktailglas kommen sollen zusätzlich ein Feinsieb beim Eingießen des Cocktails zu nutzen.
Eigenschaften des Barsiebs:
| Variante | Dreizack offen |
|---|
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