Ice Tapper | 27 cm

Ice Tapper werden dazu genutzt, große Eiswürfel oder Blöcke zu zerkleinern. Hierzu nimmt man den Ice Tapper im hinteren Bereich des Griffs in die Hand und schlägt mit der abgerundeten Edelstahl auf den Eiswürfel bzw. Block in der anderen Hand. Durch die Flexibilität des Nylon-Griffs wird mehr Energie auf den Eiswürfel übertragen und des Zerkleinern des Eis ist angenehmer für die Hand, da der Aufprall auf dem Eis nicht voll in die Hand übertragen wird. So lässt sich mit dem Ice Tapper schnell Crushed Eis für einzelne Cocktails herstellen oder zum Shaken bzw. Rühren von Cocktails.

Eis Tapper waren besonders in den 1950er Jahren beliebt in Cocktailbars und erfreuen sich in den letzten Jahren wieder einer wachsenden Beliebtheit seit dem Wiederaufkommen der Mixology Kultur und hochwertiger Cocktails.